Высоко производительная пресс-печь для выпекания хлебного стаканчика.
В хлебном стаканчике можно подавать любые блюда, от салатов до горячего. При этом есть его можно на ходу.
Процесс выпекания происходит следующим образом:
1. Нажать кнопку ПУСК.
2. Включить нагрев верхних и нижних ТЭН. Время нагрева пресс-форм в начале рабочего дня до температуры. выпекания (~175 С) составляет 15 мин. В течение дня температура выпекания поддерживается.
3. В рабочую камеру нижней пресс-формы загрузить тесто.
4. Опустить пресс-форму, по истечении 90 сек достать выпеченную заготовку.
Корпус аппарата выполнен из листовой нержавеющей стали, выпекающие устройства изготовлены из пищевого алюминия. На передней панели корпуса расположены термоконтроллеры и кнопки включения верхних и нижних нагревателей (ТЭН).
Температура нагрева ТЭНов контролируется и поддерживается температурными контроллерами. Кнопка включения в сеть расположена на боковой панели корпуса аппарата. На задней панели аппаратов находится держатель предохранителя.
Габариты – 400 мм*400 мм*800 мм
Вес нетто- 33 кг
Напряжение сети- 220-230 В, 50 Гц
Потребляемая мощность- 3,2 кВт
Рабочая температура нагревательных элементов- до 300 гр.Ц
Производительность- до 400 шт. в 1 час
Оснащена таймером, фиксатором верхнего положения. Опция- счетчик произведенных порций.
Изделие изготовлено из материалов, допущенных к контакту с пищевыми продуктами.
http://vendm.ru
Помощь |
News |
Ссылка на это объявление
Контактная информация
