|
|
Сухая молочная сыворотка - продукт, полученный в результате высушивания творожной, подсырной или казеиновой сывороток, которые в свою очередь являются побочным продуктом переработки молока. Сыворотка производится из сырья, не подвергшегося генетическим изменениям.Сыворотка имеет сладко-солоноватый вкус, кисловатый, без посторонних привкусов и запахов. Представляет собой тонкодисперсный порошок, допускается наличие комков, легко рассыпающихся при механическом воздействии. Цвет от белого до светло-желтого.
Области применения:кондитерская промышленность и хлебобулочная промышленность (придает большую пышность тесту, способствует улучшению вкусовых качеств, идеальному распределение жира в массе);цельномолочная продукция, мороженое, кисломолочные продукты, творог, плавленые сыры, сгущенное молоко, масложировая промышленность и производство спредов (способствует улучшению текстуры, вкуса, вязкости, повышению питательной ценности, предотвращению синерезиса, придаёт более кремовую структуру, способствует понижению точки замерзания мороженого);мясная промышленность (способствует улучшению консистенции, увеличивает вязкость фарша, предотвращает выделение жира из эмульсии, улучшает цвет готовых мясных изделий);
пивоваренная промышленность (применяется в качестве активатора ферментов при приготовлении пивного сусла);стабилизаторы, загустители и другие пищевые добавки (сывороточные белки сыворотки обладают свойством связывать воду, образуя вязкие растворы);спортивное питание (служит источником сывороточных белков для приготовления специального спортивного питания);напитки (при приготовлении специальных напитков на основе молочной сыворотки);косметическая промышленность;корма для с/х животных.
Вид упаковки:Мешки по 15-25 кг |
Самовывоз,доставка в регионы |
Мешок |
L/C - Нет |
D/A - Да |
T/T - Нет |
CASH - Нет |
M/T - Нет |
D/D - Нет |
D/P - Нет |
|
Remarks : Предоплата |
|
2000 |
30 |
|
|
|
Закрыть
|
Контактная информация |
Имя фирмы: |
MADESA |
|
Контактное лицо: |
Mr. Шев*** Юрий |
|
Online Support: |
Offline |
|
Адрес: |
, Днепропетровск, Украина |
|
Телефон: |
380-50-6028262 |
|
Факс: |
380-50-6028488 |
|
Icq: |
380506028262 |
|
|
|
|
|
|
|
|
Контактная информация |
Форма контакта |
|
|
|